Eine bedarfsorientiere Ernährung ist die Basis für ausgewogene Gesundheit.
Ziel:
eine vegetarisch vegane Ernährungsweise die Spaß macht,
schmackhaft ist und nebenbei Körper & Seele nährt.
Eure Nahrungsmittel sollen eure Heilmittel &
eure Heilmittel sollen eure Nahrungsmittel sein.
Hippokrates, griechischer Arzt
Nichts wird die Gesundheit der Menschen und die Chance auf ein Überleben auf der Erde so steigern wie der Schritt zur vegetarischen Ernährung.
Albert Einstein, deutsch-amerikanischer Pysiker
Hierbei unterstützt die ayurvedische Gesundheitslehre, die jeden Menschen ganzheitlich betrachtet
und auf die individuellen Bedürfnisse des Menschen eingeht.
Ayurveda ist eine jahrtausende alte indisches Gesundheitlehre, welche früher mit Yoga eine Einheit bildete.
Ayurveda bedeutet übersetzt "die Wissenschaft des gesunden Lebens".
Die ayurvedische Küche bietet die Möglichkeit individuelle Bioenergien durch bewusste Ernährung auszugleichen.
Hierdurch gelingt unser Wohlbefinden und unsere Gesundheit positiv zu unterstützen.
Mein modernes alltags- und familientaugliches vegan-vegetarisches Ernährungs-Coaching erleichtert dir den Weg zu
mehr Gesundheit, Leichtigkeit & Lebensfreude.
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Ayurvedische Konstitutions-Analyse
Erkenne neben deinen individuellen Lebensmittel-Bedürfnissen deine mitgebrachten Talente & Herausforderungen.
Du erhälst Ernährungstips & konkrete Hinweise auf deine optimal ausgleichende Alltagsgestaltung.
Du erhälst eine Nahrungsmittel-Tabelle & Anleitung zur Orientierung für deine harmonisierende Alltagsgestaltung
vegetarisch - vegane Ernährungsberatung
Du möchtest gerne deine Ernährung verändern, umstellen, abnehmen und frägst dich wie?
Vor einigen Jahren stand ich selbst auch vor der Frage: vegetarisch / vegan?
Wie kompliziert und was soll ich dann noch Essen?
Das Ergebnis meiner Umstellung ist ein großes Geschenk:
die große Vielfalt & der kulinarische Genuss eines zukunftsweisenden Lebensstils.
Heute lebe ich ganz einfach normal, vegetarisch, ziemlich vegan.
Meine Gesundheit hat sich ganz nebenbei um ein Vielfaches verbessert ;)
Sehr gerne teile ich meine langjährige Erfahrung als Küchenleitung eines Yogaseminarhauses
und unterstütze dich und deine Familie auf dem Weg zu einer einfach umsetzbaren, alltagstauglichen Lösung.
Falls du selbst Fragen hast, einen veganen Abend mit Familie und Freunden veranstalten möchtest,
oder einen Ort für einen Vortrag über vegane Ernährung weißt: ich freue mich auf deine Nachricht :)
Du erhälst meine exklusive Rezeptsammlung: vegane Weltreise - yum!!
Kochevents
Du bekommst Besuch, planst eine Veranstaltung oder ein besonderes Candellight-Dinner
und wünsch dir eine besondere Verköstigung deiner Gäste?
Wähle aus meinem Angebot liebevoll zubereiteter Schlemmereien:
- Wildkräuterküche
- ayurvedische Speisen
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- internationale Küche (Balinesisch, Griechisch, Thailändisch, Mexikanisch)
- Rohkosttorten & glutenfreies Gebäck
Alle Speisen vegan / vegetarisch, natürlich biologischen Ursprungs.
Selbstverständlich gehe ich auf Wünsche ein und berücksichtige vorhandene Allergien.
=> gerne erstelle ich dein individuelles Angebot